Har du testa att baka med Ölandsvetemjöl någon gång? Om inte så borde du verkligen prova! Det går utmärkt att baka så väl bröd som finare bakverk med – till exempel tårtor och småkakor.
Ölandsvete är ett kulturspannmål med gamla anor som är perfekt för ekologisk odling. Tack vare ett djupare rotsystem klarar det vattenbrist och står emot ogräs bättre med sina långa strån. När du köper Ölandsvete från Saltå Kvarn är du med och bevarar en riktigt gammal kultursort och stöttar samtidigt småskaligt jordbruk!
Mjölet ger extra smakrika och goda bakverk!
Nu till påsklovet – och ja hela våren egentligen – är det härligt att baka och bjuda på solbullar! Alltså släta bullar med en fyllning av hemmagjord vaniljkräm, rullade i socker.
Extra gott blir det om du gör din egen vaniljkräm. Här kommer receptet
Solbullar bakade på Ölandsvete
Resultatet blir ljuvligt saftiga, kladdiga och smarriga solbullar att förgylla våren med!
16 svar
Those buns look delicious!!
hugs
Donna
Ah, Solskinnsboller 🌞🤗
Du är strålande vacker Clara! Som en dröm.
Bullarna har jag testat tidigare, tror det var ditt recept. Tack! Min dotter tycker att de är det godaste bullarna med ett kallt glas mjölk till!
Åååh, så gott!!
Går det att frysa in bullarna med tanke på krämen? Sådana bullar väcker verkligen barndomsminnen, underbart! 😍
Tips! Istället för att pensla bullarna med sirap och vatten så kan man bryna smör och pensla med det istället. Blir supergott!
Men åh så kul att du delar det här receptet! Jag har alltid velat testa men har alltid tyckt att det är så svårt direkt när jag ska fylla något bakverk. Så det här receptet ska jag testa, dock med vanligt vetemjöl, eftersom jag faktiskt har allt hemma för en gångs skull 🙂
Du är blond, varför kolsvarta ögonbryn? Ursäkta frågan, men det ser inte naturligt ut!
Vem har sagt att Clara vill att det ska se naturligt ut?
Nu råkar ju dessa vara i hennes naturliga färg, men ändå?
Kanske Lillemor kan lämna sitt nummer så vi alla kan ringa och be om lov gällande vårt utseende? 😂
Lillemor; varför är du fruktansvärt oförskämd? Ursäkta frågan, men det känns inte trevligt.
Jag hoppas du får mycket sött i dina påskägg, surt verkar du ha fått tillräckligt av redan.
Usch. Vem tror du att du är som går till såna personangrepp?
Eftersom dina föräldrar uppenbarligen inte fostrat dig bättre kommer här en upptuktning; SKÄMMES PÅ DIG.
Och glad påsk. Det kan du behöva!
Det är min naturliga ögonbrynsfärg tack för synpunkten
Älskar dina ögonbryn! Önskar jag hade lika fina. Så snygg kontrast mot håret. Ja…och jag ska absolut prova bullreceptet också.
Ser magiskt ut!
Åh dom ser jättegoda ut!
Bra samarbete med Saltå, gillar verkligen deras produkter.
Så himla gott! Ännu bättre än det småskaliga är ju att mjölet är ekologiskt, inga gifter som sprider sig till vårt grundvatten eller tar död på insekter 💛
Så himla gott! Ännu bättre än det småskaliga är ju att mjölet är ekologiskt, inga gifter som sprider sig till vårt grundvatten eller tar död på insekter 💛
Oj det där lät gott. Får också skämmas och medge att jag aldrig hört om mjölet. Jag trodde det var från någon lokalhandel som köper in från olika delar av landet. Men antar utifrån produktnamnet att där har jag fel, för det företaget känner jag ju igen. Ska kolla i affären om jag hittar.