De bästa bullarna innehåller störtmycket smör!
Och så smälter man inte smöret utan använder det rumstempererat.
Jag gillar bitiga bullar så jag brukar byta ut någon deciliter av vetemjölet mot rågsikt eller fullkornsdinkel.
De bästa bullarna innehåller störtmycket smör!
Och så smälter man inte smöret utan använder det rumstempererat.
Jag gillar bitiga bullar så jag brukar byta ut någon deciliter av vetemjölet mot rågsikt eller fullkornsdinkel.
Har du frågor kring din order eller något annat som berör min butik, vänligen hör av dig till:
Eller använd formuläret nedan.
30 svar
Namm….de ser og høres knallgode ut! Liker at de er litt grove – fint å gjøre søtsakene en smule sunnere og mere mettende! 😉
Hoppsan, samma recept som Leilas.
Jaha, ja det är mycket möjligt. Jag har skrivit av det av en kompis och modifierat lite, har faktiskt ingen aning om var hon hittade det ursprungligen! Kan det vara ur A piece of cake, kanske? Leila har många fantastiska recept
Precis. Mycket Smöret är grejen. Om man är som jag och hatar både kanel och kardemumma, är det himlagott med vaniljsocker istället. Mmmmmm
Precis så brukar jag också baka mina bullar. Tredubblar receptet på fyllning (på mjölpaketet) varje gång och så massor med smör och extra vaniljpulver i degen. Divine!
http://www.brandos.se/lola-ramona/c719/?ref=fb_SE_female_lola
Superfina skor!! Kanske något för dig??
Oj, vad goda de ser ut! Och vad spännande att använda dinkel. Här ska bakas 🙂
Bakade något likanande förra helgen, men tyckte de mest smakade småkaksdeg och är inte alls förtjust i det. Gillar vetedeg bäst, särskilt obakad. Dina ser dock godare ut än mina, för mina fick inte sån fin färg. Kram!
Svärmor bakar med bregott och har i massor så det blir riktigt kladdig fyllning och mumsigt som bara den! Jag tar massor av ”bak”smör men får inte till det som hon. Undrar om det är bregott som gör skillnaden?
Man kan ha en klatt smør på toppen av bollene òg. : )
Du har helt rätt, massor av smör är grejen!
De allra godaste bullar jag ätit finns på bageriet ”Sylvies döttrar” på Fårö och jag fick reda på knepet av en som jobbade där en sommar.
De fick lära sig att efter de kavlat ut degen så – ”brer du på så mycket smör tills det inte går att få på mer, då tar du lite till…”
Gott!
Soliga hälsningar Monica
Mums og rigeligt med smør!
Åh, kanelbullar – önskar att jag kunde baka det här i Canada, men det blir aldrig bra. Bara stenhårda bullar som ingen blir glad av… Hade jag kunnat laga dem hade jag också kört med massor av kardemumma, luktar så otroligt gott!
helt underbart recept. precis min smak med kardemumma, ruffare mjöl och massor med smör. och mjölk, kan funka med en whisky också men det vet jag att du inte testar.
Alla verkar baktokiga idag 🙂
Kram Mrs G
Bullar är så hemtrevligt, det börjar nog bli dags att baka nya – tack för inspiration!!
http://queenofkammebornia.blogg.se/2012/april/fodelsedagsfika.html
Ännu ett recept på god vetebulle byt ut (med 5dl vetemjöl special mjölet används till matbröd för extra högt och luftigt bröd). resterade med vanligt vetemjöl. Låt degen jäsa 50 minuter när du kavlat ut degen och lagt på fyllningen (ta en the sil pudra över florsocker på fyllningen rulla ihop degen) skär till bullar och låt jäsa. Den här bullen blir underbart god genom (vetemjöl special) som gör bullen luftig (florsockret) får fyllningen att stanna inne i bullen och den blir saftig och god och ger mer smak. Va inte snål med florsocker.
Ser gott ut!!!
Själv ska jag baka knäckebröd och rågbröd. Har eldat varmt i stenugnen och varmt är det oxå utanför…..
Ha en skön helg!
Oh, om det inte vore så varmt idag kanske skulle man baka!
KARDEMUMMABULLAR är favoriten 🙂
Härlig dag!
Tess
Tack för receptet!
Ja, smör är tricket, mycket smör!
dom såg frasiga & goda ut 🙂
Åh så gott, undrar om man kan göra lchf-bullar, fast det blir nog väldigt dyrt att byta ut vanligt mjöl mot mandelmjöl eller liknande! 😉
Visst kan man! Finns massa recept om man googlar lchf kanelbullar =)
Visst är det dyrare att baka lchf-style, men man är mycket snällare mot sin kropp. 🙂
Det låter så enkelt när du skriver det. Kort och bra recept. Fick nyöppnade ögon för att det trevliga i livet som tex bullar inte behöver vara så krångligt utan faktiskt riktigt trevligt. TACK !!
Ohh det låter gott! Ska jag testa om det inte blir för varmt i köket idag Puh!
I morgon är det Ofrivilligt Barnlösas Dag.
Läs mer om det här:
http://wp.me/p1uIV8-3MC
eller direkt hos Wilda Mathilda som är intiativtagare till dagen.
Kram Mrs G
Bullar är alltid så gott! Jag har aldrig bakat bullar med grövre mjöl, men kan tänka mig att det blir också bra!
10 liter mjöl, det var värst! Haha.
SMÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖÖR FOR THE WIN!!! Kör barrra!!!