Jag älskar focaccia (speciellt eftersom det rimmar på comin’ atcha) och smakar som en fräschare sorts pizza, typ.
Det här grundreceptet är hämtat ur Leilas A piece of cake.
Man kan toppa med lite vad man vill men jag gillar feta, oliver och rödlök. Överdosera dock inte flingsaltet – det är nog salt ändå.
27 svar
Men tack för tipset! Jag hatar att baka! Jag får svårt att andas när jag bakar! men vet du nu blev jag faktiskt jättesugen att dega lite. Alla ingredienser finns hemma dessutom så det är bara att sätta igång. Aldrig förr har någon gjort att jag fått lust att baka men se där mirakel kan ske!
Tack och tack
Lisa
Vet egentligen inte var jag skall lämna min lilla kommentar, blir så inspirerad av ALLA inlägg!!!
Tusen tack för bloggtipsen, som var på pricken!
Själv är jag alldeles ny och förvirrad i den här stora vida bloggvärlden och tycker att det är alldeles hisnande vad du har åstadkommit!
Jag är ett nytt fan!
Åh, tack så mycket för tipset och inspirationen. Jag provade receptet idag, men bytte vetemjölet mot dinkelmjöl. Det blev helt underbart gott, tyckte både jag och de andra som hade turen att få smaka!
åh va gott! det ska jag nog överraska min kärlek med!
På hinhi betyder ”Atcha” ungefär ”OK” 😉
/*
Åh vad gott! Tror du det funkar med soltorkade tomate istället för oliver? 🙂
ja det är supergott!
Haha Grattis Clara, till stans töntigaste bloggrubrik, just därför är den genialisk! Haha kram på dig!
Hur lyckas du ta så fina bilder hela tiden trots vintermörkret?
När jag kommer hem på kvällen och tar kort på maten eller baket så blir det abra gult för att det är så dåligt med ljus eller så försöker jag tända lampor och så blir det fula skuggor. Några tips?
Och när kommer UnderbaraClaras smaskiga bak/kokbok eller samling med favorit recept? Den står i sånna fall redan på min önskelista.
Åh gud så gott. Jag älskar Focaccia!
http://healthaboveall.blogg.se/ – bloggar om livet efter en magsäcksoperation
Urk… Jag tycker inte om focaccia… Ibland glömmer jag det, eftersom brödet är så vackert och luktar gott. Men näpp. To much olivoljesmak kanske. Men jag gillar veeerkligen din bild på din focaccia. Nästan så man vill prova att smaka igen… He, he…
Focaccian är en favorit hos oss också, så gudagott!
åh mums! måste baka foccacia nån gång!!
Vad gott! Ska jag göra imorn!
Åh det ser helt fantastiskt ut! På lindellcaféet på Umeå Universitet finns jäääättegoda focaccia också som är gjorda i ett järn med fyllningen liksom mellan de två focacciabröden. Ljuuuuuvliga 😀
Det ser ju super smaskigt ut. Det är så kul att kolla bloggen nu inför jul. Du har många fina pyssel och ger mig mycket inspiration. Jag kollar ofta in även när det inte är jul i ju för sig. Vill även säga att du är så vacker med magen. Lycka till!
Åh det är ju så fantastiskt gott med focaccia. Skönt att du häver på lite vad du vill. Jag gjorde en gång focaccia med lite allsköns topping och bjöd en italiensk kompis, men jag fick världens bassning för att jag hade haft mage att ha något annat än rosmarin och flingsalt på, då var det baske mig inte focaccia (ackompanjerat med häftiga handrörelser)!!! Eh ja förlåt då eller inte….jag har svårt för det där med att man inte får ha ditten eller datten i viss mat eller inte får freestajla lite. Så då är det ju frigörande att kika på vad du pysslar med. En synnerligen god jul önskar jag dig och dina kära!
Not very äckly! Synd att man inte kan äta bröd hela dagarna bara… Har faktiskt provat det själv också och man blir alldeles salig utav det.
Undra på om det blir salt med 11 msk flingsalt 😉
God jul kära Clara och tack för detta år! Fantastiskt att få skymta ditt liv.
Tack!
Jag antar att alla nummer har kommit in i receptet två gånger? Annars blir det en himla stor focaccia 😉
Åh, vad gott det där såg ut! 🙂
Vi ska testa Leilas vörtbröd imorgon, hoppas på många tummar upp!
Åh, Leilas kokbok är ju underbar! Brukar baka ett sirapsbröd av henne, supergott. Nu blev jag baksugen!
Ser ljuvligt smarrigt ut! En hel middag i ett bröd!:-D
M @ Lit de Parade
Åh, ser galet gott ut. Nu blir jag kvällsmatssugen. Mmmm
Jag lyckas aldrig planera mina middagar.. Helt plötsligt upptäcker jag att jag är JÄTTEHUNGRIG OCH VILL HA MAT NU! Jag står där och käkar cornflakes direkt ur paketet medan jag väntar på att makaronerna ska koka klart…
hahaha, tro mig, jag känner igen mig. Det blir dock lite lättare om man gör ett matschema i förväg dock.